Adelgazar con dieta

Como os comentaba en mi último post, el artífice del MÉTODO DUKAN para adelgazar rápido y sin esfuerzo, ha publicado otro libro… ¡ya van unos cuantos!… que no dejará indiferente a nadie…

¿Por qué? Porque en este nuevo libro no se habla de calorías, no hay ninguna dieta milagro que inste a perder peso o a quemar grasa… todo lo contrario… en él, Pierre Dukan hace una reivindicación desgarradora de las curvas “perdidas” del género femenino: pecho abundante, caderas prominentes… y pone el grito en el cielo (a veces de forma sexista), ante la obsesión de las mujeres por adelgazar y deshacerse de sus formas naturales. Aunque deja claro que una cosa es la obesidad y, otra, unos cuantos kilos de más…     

Ya… Vale… No me lo vais a negar… no deja de ser “gracioso” que sea, precisamente él, el creador de la dieta más famosa del mundo; el que ha hecho perder peso a tantas personas -y no exactamente de forma sana y equilibrada- el que haga una apología de los kilos “bien puestos” y una ácida crítica al culto a la delgadez…

Os dejo algunas “citas” de “Guardar la línea sin perder las formas” para que os hagáis una idea:

• “Los hombres las prefieren con curvas…puedo afirmar que los hombres no soportan a las delgadas”
• “No deseo que se imponga el reino de los gordos y de los obesos… las curvas son una cuestión de hormonas y feminidad”
• “Es un alegato a favor de la mujer como no se había escrito en años, una defensa a ultranza del cuerpo de la mujer, de sus características físicas, de su redondez y de sus formas”
• “La  extravagante idea de la delgadez nació en la atmósfera homosexual de la alta costura… y el mensaje fue repetido por cierto periodismo femenino responsable del arquetipo de la delgadez extrema y de la histeria celulítica”  

 ¡Una vez más, con Dukan, la polémica está servida!

No os podéis ni imaginar cuanto hecho de menos no disponer de más tiempo para poder escribir… ¡tantas ideas acumulándose en mi mente…! Noticias sobre plantas medicinales, últimos estudios en la lucha contra el sobrepeso,… dietas de adelgazamiento de moda, nuevos productos naturales que ayudan a perder peso…

De hecho, esta semana, tocaba, por fin…- y digo “por fin” porque llevo semanas posponiéndolo-…hablar del 4321 ULTRADRENANTE, un nuevo producto que promete, y que nos va a ayudar a cuidar la línea  y  a bajar peso, si controlamos un poco las calorías.

Pero, resulta que NO podía pasar por alto una noticia de lo más controvertida.

El próximo 13 de marzo, el nutricionista francés Pierre Dukan, creador de la más que  famosa DIETA DUKAN para adelgazar, publica nuevo libro… Vale, vale… En realidad, esto, no es lo verdaderamente sorprendente…

Lo que sí va dejar atónito a más de uno, es el tema tratado en ese nuevo libro: un giro de 360 grados… ¡imposible que pase  desapercibido…creerme!

Se dice que más de 24 millones de personas en el mundo han seguido, en algún momento, su dieta de adelgazamiento; incluidas famosas internacionales como Jennifer López, Beyoncé, Pippa Middleton, o nacionales como Penélope Cruz y Caritina Goyanes…

Y yo me pregunto…cómo reaccionarán sus incondicionales ante la nueva publicación: “GUARDAR LA LÍNEA  SIN PERDER LAS FORMAS”

Porque, tras el éxito arrollador de “No consigo adelgazar”, de “El Método Dukan; cómo adelgazar rápidamente y para siempre” y de “Las Recetas de Dukan“…… ¡¿quién se iba a imaginar que algún día sacaría una obra criticando, de manera tan mordaz, la delgadez?!

Pura provocación, concienciación sobre su dañina dieta o, simplemente, una buena  táctica para una nueva campaña de marketing…

Sea cual sea la razón final…..os digo una cosa……ya era hora de que alguien se atreviera a hablar de lo absurdo que resulta la búsqueda de la extrema delgadez como prototipo de belleza y éxito… de la tiranía diaria que ello supone para la mujer y de los culpables de este movimiento.

Increíble, pero en “Guardar la línea sin perder las formas”, el autor de la dieta Dukan hace una reivindicación de las curvas de la mujer, entre otras cosas…

No te pierdas mi próximo post ¡si quieres saber más sobre este nuevo libro del doctor Dukan!

“ANTES DELGADA QUE SANA”… Ésta es la frase que resume la prioridad de la inmensa mayoría de las españolas, según un reciente estudio realizado por PRONAF.

 Pero… ¿¡¡QUÉ está ocurriendo en nuestra sociedad cuando el 80% de las mujeres adultas prefiere perder salud a ganar peso??!!….Ahh sí,  porque se me olvidaba un dato importante…. El estudio no está centrado en adolescentes fácilmente influenciables… noooo… sino en mujeres de 40 años.

Lo que demuestra, una vez más, que el culto a la delgadez que nos “venden” los medios afecta y mucho a nuestra autoestima, independientemente de la edad.

La extrema delgadez, como marca de éxito profesional y personal, está amargando el día a día de muchas mujeres… que viven tan obsesionadas por las calorías, las grasas y los kilos, que no dudan en seguir una dieta extrema o la última dieta milagro, con tal de adelgazar.

¡Pero si el peso es, ante todo, una cuestión de salud… y después de estética…!

De hecho, el lema a seguir debería de ser siempre PERDER PESO PARA ESTAR MÁS SANOS.

Porque no olvidemos que, para cuidarnos, es fundamental llevar una dieta equilibrada, realizar ejercicio físico y mantener un peso saludable con un IMC y un porcentaje de grasa normales.

Hay que huir del sobrepeso y de la obesidad, siiiií… pero también de la extrema delgadez y de los desórdenes alimentarios que la acompañan…. Todos, acaban produciendo serios problemas en nuestro organismo.

No lo olvides… ¡Cuida tu línea con salud! 

¿El presupuesto de este año no te permite una escapada a la Ciudad del Amor para celebrar San Valentín?!…Ahhh Paris… ¿Ni una cena de lujo en tu restaurante favorito?!

¡Pero que más da! Volvamos a lo básico… a las raíces de este día, que se ha vuelto tan comercial…

Agasajar a tu “Valentín” no significa sólo invertir dinero sino más bien tiempo en organizar algo con mimo… el próximo fin de semana, por ejemplo.

Y nada más romántico que una velada especial, a solas, en casa: tus mejores galas, la vajilla de fiesta, velas, aceites esenciales, Barry White de fondo… y ¡cocinar algo rico para la persona querida!

Ya lo sé…es decir “algo rico”… y saltan las alarmas… porque ¡¿qué pasa con la dieta de adelgazamiento?!…con lo que te ha costado perder kilos después de las fiestas… no te la quieres jugar y volver a engordar…

Y es que en San Valentín nunca faltan las dulces tentaciones: chocolate, nata, fresas uhmmm… tartas, mousses, pasteles, bombones y demás…

¡¿De repente, te asalta el dicho “un minuto en la boca…y toda la vida en las caderas”?!

Bueno, pues tampoco es eso… Te aseguro que hay muchas recetas de postres light con muy poca grasa y calorías pero con todo el sabor.

Una manera de disfrutar sin poner en peligro tu dieta para adelgazar.

¡¿Te animas a preparar algún postre de San Valentin light para este fin de semana?!

La Organización Mundial de la Salud ha declarado a la Obesidad como la epidemia del siglo XXI.

Por ello el descubrimiento hecho, estos días, por científicos de la Universidad de Granada es una gran noticia en la lucha contra esta enfermedad crónica que es la obesidad.

El hallazgo consiste en la selección in vitro de 4 extractos naturales de origen vegetal.

Según los estudios realizados, estos extractos vegetales podrían ser de gran utilidad en la prevención y tratamiento de la obesidad.

Se sabe que los dos primeros extractos elegidos fueron capaces de inhibir una enzima digestiva, y más concretamente, la principal enzima encargada de romper los lípidos que proceden de la dieta. Esto supone, según las pruebas, una disminución en la absorción de las grasas que ingerimos.

En cuanto a los otros dos extractos, su efecto se centra en reducir el contenido de grasa en el interior de las células.

¿Cómo lo consiguen? Estos extractos naturales tienen el poder de provocar la rotura (hidrólisis) de los Triglicéridos;  mecanismo imprescindible para que estas moléculas, demasiado grandes, puedan salir del adipocito (célula grasa) donde se acumulan.

Además de los ensayos in vitro, estos extractos “adelgazantes” también fueron testados en ratas obesas; y aunque, todavía, se necesitan más estudios, los resultados obtenidos hasta ahora son de lo más esperanzadores:

• Reducción de las tasas en plasma de Triglicéridos en un 67% y de Colesterol en un 49%.
• Mejora en los niveles de Glucosa e Insulina.
• Disminución de un 68% de los Ácidos Grasos libres en sangre.

 De confirmarse estos resultados en humanos, estos extractos, que proceden de  vegetales, podrían utilizarse como complementos nutricionales, apoyando la dieta de adelgazamiento y el ejercicio físico para quemar grasa y perder peso.

 Una vez más, podemos comprobar como la medicina natural está a la orden del día…