adelgazar_receta_baja en calorías_gazpacho de frambuesas

Refrescante, nutritiva… con muy pocas calorías y nada de grasa, esta receta light de gazpacho de frambuesas es un primer plato estupendo dentro de cualquier dieta equilibrada; tanto si quieres mantener tu peso ideal y no engordar como si estás en pleno proceso para perder peso.

Además… ¡Tan sólo te llevará unos minutos prepararlo! Toma nota.

INGREDIENTES (4personas):

  • 100g de frambuesas frescas
  • 100g de fresas
  • 6 tomates maduros
  • Pimienta y sal
  • Albahaca
  • Vinagre de Módena

PREPARACIÓN:

  1. Lavar delicadamente las frambuesas y las fresas. Reservar.
  2. Cortar en dados los tomates, previamente lavados.
  3. Triturar frambuesas, fresas y tomates en la batidora. Salpimentar.
  4. Pasar la mezcla obtenida por en chino y guardar en la nevera.
  5. A la hora de servir, decorar con la albahaca y unas gotitas de vinagre de Módena.

adelgazar_receta_torrijas_bajas en calorías

Para todos aquellos que estáis a dieta para perder esos kilos de más instalados durante el invierno o que cuidáis la línea para no engordar, ahora sí, os dejo la receta de unas torrijas con pocas calorías y grasa.

 INGREDIENTES:

  • Pan integral o de centeno
  • Leche desnatada
  • 3 huevos
  • Sucralosa o Stevia
  • Ramita de canela y canela en polvo
  • Piel de limón

 PREPARACIÓN:

  1. Calentar la leche con la ramita de canela y la piel de limón; añadir sucralosa o stevia al gusto. Dejar cocer un rato para que la leche se impregne del aroma pero sin llegar a hervir.
  2. Cortar el pan del día anterior en rebanadas de más o menos 1cm y colocarlas en una fuente.
  3. Verter la leche sobre las rebanadas de pan y dejar que se empapen bien.
  4. En un bol, se baten los huevos. Pasar las rebanadas empapadas en leche por el huevo batido.
  5. Precalentar el horno a 180 grados.
  6. Disponer las torrijas en le bandeja del horno forrado de papel vegetal.
  7. Colocar la bandeja un poco más arriba de la mitad del horno en posición grill a unos 160 grados.
  8. Cuando estén doradas, sacar las torrijas del horno y espolvorearlas con canela y sucralosa.

 Et voilà… A disfrutar de unas deliciosas torrijas sin temor a engordar… ¡Bon appétit!

Para facilitaros la preparación de esta receta, os he colgado un vídeo de torrijas tradicionales al horno: sólo tienes que intercambiar los ingredientes con más grasa y calóricos, por los de mi receta.

adelgazar_postres Semana Santa_torrijas_pocas calorías

Estamos en plena Semana Santa y, aunque esto significa el pistoletazo de salida de la Operación Bikini 2013…. con sus dietas para adelgazar y todo el ejercicio para quemar grasa, perder peso y eliminar la celulitis…. ¡¿Quién no se muere por una deliciosa torrija?!

Buuuueno, tampoco se trata de engordar ni de echar a perder todo lo conseguido hasta ahora y menos recuperar de un plumazo los kilos perdidos…

¡¿La solución?!

Una versión mucho más light de las torrijas de toda la vida, sin apenas grasa; una receta con muy pocas calorías. ¿Te apuntas?

Utilizaremos pan de centeno o integral en lugar de pan blanco, leche desnatada en lugar de leche entera, sucralosa o stevia en polvo para no usar azúcar y, en lugar de freírlas en aceite, las doraremos al horno.

¡¿Has visto qué sencillo?! ¿Tienes alguna receta de torrijas con pocas calorías apta para todos aquellos que están a dieta o cuidan la línea?

adelgazar_Dieta Alcahofa_depurar_perder peso

La Dieta de la Alcachofa es todo un clásico para controlar el peso después de los excesos y cuando se busca bajar unos kilos.

Y por si, todavía, quedaran dudas… insisto; no se trata de comer alcachofas a todas horas… ¡Nooo!

Aunque no cabe duda de que su consumo en una dieta para adelgazar es una gran elección: la alcachofa no sólo aporta, relativamente, pocas calorías (sólo 40Cal/100g) y mucha fibra (controla el hambre y el estreñimiento) sino que, también, interesa desde el punto de vista de la nutrición ya que es rica en minerales como el magnesio, el potasio, el fósforo o el calcio.

Otro plus son las múltiples formas de preparación y la gran cantidad de recetas para adelgazar que eligen la alcachofa como ingrediente principal.

Además, todavía las encontramos frescas, en el mercado… Así que ¡aprovecha!

Pero La Dieta Depurativa de la Alcachofa, la auténtica y más famosa para el control de peso no se reduce a la ingesta de esta preciada verdura sino que se basa en sus propiedades de fitoterapia como planta medicinal.

Por ello, consiste en combinar cápsulas o ampollas de Alcachofa que ayudan a detoxificar y perder peso con Té Verde o Camilina por su poder para quemar grasa y eliminar líquidos.

Eso sí; siempre en el marco de una dieta equilibrada baja en grasa y calorías y algo de ejercicio físico.

¡Que empiece la Operación Bikini!

adelgazar_dormir poco_engorda_quema menos calorías

Dormir poco, engorda… ¡Síiii! Y no son pocas las razones ni los estudios clínicos que lo demuestran.

Como comentaba la semana pasada, cuando dormimos poco aumentan las ganas de comer. ¿Por qué?

Principalmente, debido a un desequilibrio en las hormonas que controlan el apetito: aumenta la cantidad de grelina (hormona del hambre) y disminuye la de leptina (hormona de la saciedad).

Consecuencia; aumenta el apetito, especialmente por los alimentos ricos en calorías, hidratos de carbono y grasas. Es como si el organismo quisiera recuperar toda esa energía que no pudo conseguir por la noche, a través de la comida.

Pero eso no es todo… Dormir poco engorda porque, además, el metabolismo se altera y se vuelve más lento: quema un 8% menos de calorías y no se dedica a quemar grasa sino a acumularla, según se publica, este mes, en el Science Translational Medicine. ¡Todas las bazas para sufrir sobrepeso u obesidad!

Por lo tanto, ten en cuenta que si estás a dieta porque quieres adelgazar… ¡una sóla noche sin dormir puede echar a perder todos tus esfuerzos por bajar peso!

 
Barrita 4321