DIETA DEPURATIVA
08/09/2010 por Ana

Comentábamos, la semana pasada, la importancia de depurar el hígado para eliminar las toxinas de nuestro organismo, tanto para adelgazar, recuperarse de los excesos del verano o, sencillamente, para llevar una vida sana.
Bien; pues para que una dieta depurativa sea efectiva, además de tomarse ALCACHOFA (ampollas o cápsulas) en ayunas, es fundamental hacer 5 comidas ligeras al día. Insisto ¡ligeras! más o menos cada cuatro horas para facilitar el trabajo a nuestros órganos digestivos.
Si quieres, puedes recurrir a recetas light pero, eso sí, la dieta debe ser equilibrada y muy baja en grasa: se acabaron los fritos, las salsas, los pasteles… e incluso el chocolate.
Vamos a dar prioridad a las frutas, verduras y legumbres, disminuyendo el aporte de proteínas animales (carnes, huevos, lácteos…).
También es necesario, durante la dieta depurativa, prescindir del azúcar, la patata y el pan blanco; prueba el pan de centeno, ¡está riquísimo y sacia mucho más!
Los tentempiés tienen que ser sanos y bajos en calorías; la mejor opción es la fruta fresca o el zumo natural, en el que puedes mezclar frutas y verduras depurativas.
Otro punto importante, para arrastrar toxinas, es beber abundantes líquidos fuera de las comidas, mínimo 1,5 litros al día (unos 8-10 vasos). Olvídate del alcohol, del tabaco y de la cafeína; decántate por la gran variedad de infusiones que existen.
Sigue estos consejos, por lo menos durante una semana o dos; no sólo tu hígado te lo agradecerá, también tu piel… y además ¡te costará mucho menos bajar peso y quemar grasa!





August 15th, 2011 at 1:00 am
Hahahaha. I’m not too birhgt today. Great post!
September 28th, 2010 at 8:27 pm
Hola. Ana soy Chari la Andaluza,me gustaria que me explicara que es el panaché de verduras con pollo salteado? gracias un beso
Hola Chari,
El panaché de verduras consiste en saltear unas cuantas verduras, (previamente cocidas por separado), en una sartén o en un wok con muy poquito aceite. Lo habitual es servirlas a modo de guarnición pero sin mezclarlas entre sí. Por ejemplo, puedes elegir 3 o 4 tipos de verduras como espárragos, alcachofas, judías, brócoli, guisantes…
El panaché también lo encuentras envasado en bote de cristal, ya listo para saltear.
Ya me contarás… Un abrazo.