BATIDO LIGHT DE FRAMBUESAS
04/08/2010 por Ana

Los batidos light de frutas son una opción tentadora y refrescante a cualquier hora del día sin temer por tu peso.
Ingredientes:
- 500g de frambuesas
- 500-600 ml de leche desnatada
- 1 ramita de canela
Preparación:
- Pon en un cazo pequeño la leche con la ramita de canela y calienta a fuego ligero.
- Antes de que empiece a hervir, retira del fuego y deja enfriar. Quita la ramita de canela y reserva.
- En la batidora, mezcla la leche aromatizada con las frambuesas y bate hasta que emulsione.
- Sirve el batido en vasos, decora con trocitos de frambuesas y sirve fresquito.
En lugar de fruta, también puedes usar bolas de helado bajo en grasa y azúcares; aún así, ten en cuenta que se incrementarán las calorías.
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